離乳食★朝食やおやつに♪キウイ蒸しパン♪
Description
蒸し器不要♪レンジでチンするだけ~♪
キウイのゴロゴロ食感と酸っぱさがアクセント♪息子は無心で完食!
キウイのゴロゴロ食感と酸っぱさがアクセント♪息子は無心で完食!
材料
(直径10cm丸型耐熱容器1個分)
作り方
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1
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キウイは小さく刻んで、耐熱容器に入れる。そこにホットケーキミックス、砂糖を加え、牛乳を入れてぐるぐる混ぜる。
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2
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粉っぽさがなくなったら、容器に蓋をちょっとずらしてのせてレンジ(600W)で2分チン。
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3
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爪楊枝などを生地に刺してみて、生地がついてこなければオッケー。ついてくるようなら数十秒ずつ追加加熱する。
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4
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うちのレンジでは合計2分40秒くらいでできました♪
食べさせるときは冷まして、つかみやすい大きさにしてあげてください♪
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは砂糖不使用のを使ってます。普通のミックスの場合は砂糖なしでオッケー♪
蒸しパンを冷ます時は、容器のふたをしたまま冷ました方がふんわりなまま冷めるかなと思います★★
写真はハートのクッキー型でくり抜いて盛り付けてます★
蒸しパンを冷ます時は、容器のふたをしたまま冷ました方がふんわりなまま冷めるかなと思います★★
写真はハートのクッキー型でくり抜いて盛り付けてます★
このレシピの生い立ち
11か月になる息子にパパッとおやつを作ってあげたくて、うちにあったもので簡単に作ったのがきっかけで、いろんなものを入れて蒸しパン作ってみてます★