☆高菜チャーハン☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1100件
高菜入りの美味しいチャーハン♪
パパッと作れるお手軽レシピ

材料 (2人分 / (4人分))

400g / (2合)
80g / (150g)
1個 / (2個)
1/2本 / (1本)
ごま油(炒め用)
大さじ1 / (大さじ1と1/2)
●しょうゆ
小さじ1 / (大さじ1/2)
●顆粒和風だし
小さじ1 / (大さじ1/2)
●塩コショウ
少々 / (少々)
仕上げ
しょうゆ
ひと回し / (ふた回し)
ごま油
小さじ1 / (大さじ1/2)

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。
    長ネギはみじん切りにしておく。
    温かいごはんを用意する。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油(またはサラダ油)大さじ1をひき、長ねぎを軽く炒めて
    高菜も加えて炒める♪

  3. 3

    写真

    フライパンの片側で卵を炒める♪

  4. 4

    写真

    ご飯を加えて炒める♪

  5. 5

    写真

    ●の調味料を加えてよく炒めて♪

  6. 6

    写真

    仕上げにごま油小さじ1弱
    しょうゆひと回しを加え軽く炒めて♪

  7. 7

    写真

    出来上がり*

  8. 8

    写真

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  9. 9

    写真

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  10. 10

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  11. 11

    写真

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  12. 12

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  13. 13

    写真

    レシピ本発売中♪
    (P63に掲載しています)

  14. 14

    写真

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  15. 15

    写真

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  16. 16

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

仕上げのごま油がポイント♪美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に
作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1409066 公開日 : 11/04/11 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,266 (1,116人)
写真
★まいさん★
初の高菜チャーハン!簡単なのに本格的な味付けで美味しかったです!
写真
berry+
ランチに♪すぐ作れて美味しいので本当にお気に入りです♡
写真
和☆2049
早速リピ♪パパッと作れて美味しい♡このチャーハンを食べたいために主人が高菜漬けを購入!!お気に入りです♪ごちそうさま♫
写真
ギルモア
余った高菜消費に。ささっと作れて味付けがシンプルでとても美味しかったです!また作ります。