«swuko のレシピ (17品)
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レシピID :1409599

カレー用牛肉のカツ

名前の通り、カレー用肉のフライです。
swuko swuko

材料

カレー用牛肉　小麦粉　玉子　パン粉　塩　こしょう
すべて適宜

1

カレー用肉はよく叩いて、柔らかくする。（厚みも薄くしておくと早く揚がり、食べやすい）

2

あとは普通のフライを作る要領で♪

コツ・ポイント

よく叩くこと。私は包丁の刃のほうでやってしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/04/12
急にフライものが食べたくなったのに、材料がなかったので。。。

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