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日向夏のジャム

レシピID :140965

かんきつ類のジャムが好きです。日向夏がとっても美味しかったので皮も捨てることが出来ませんでした(;_;)でも中身は食べたかったので皮しか使ってません！電子レンジで作ると焦げる心配がないのがいいですね～

日向夏の皮	２個分
砂糖	１５０ｇ

1: 日向夏の皮を一晩水に浸しておきます。一晩置いておいた皮を小さく刻んで５分ほどゆでる。(一度では苦味が少し残ります。どうしても苦手な人はゆでこぼしを２回くらいしたほうがいいのかも)

砂糖の分量は正直なところ適当です。果汁や果実を入れたほうがもっとジャムっぽくなるとは思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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作成日:04/04/30

ジャムって買うと高いな～って・・・家で作ったらちょっとしたエコロジーですよね。

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