レンジde簡単❤いちご大福
作り方
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1
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ラップを敷いてあんこを乗せ、ヘタを取ったいちごを乗せて包む。
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2
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全てのいちごを、あんこで包み準備しておく。
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3
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ボールに、白玉粉・砂糖・水を入れ、ラップをして500wのレンジで3分加熱する。
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4
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だまになっているので、しっかり混ぜて、再びラップをして500wのレンジで3分加熱する。
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5
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台に片栗粉を広げ、生地を取り出し、作りたい数に等分する。
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6
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生地を薄く伸ばして、あんを包む。
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7
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完成♪
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コツ・ポイント
いちごの大きさによって、作れる数・あんこの量が若干異なります。
生地が熱いうちに作業をした方が、包みやすいです。
生地が熱いうちに作業をした方が、包みやすいです。
このレシピの生い立ち
白玉粉が余っていたので作りました❤