レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(36品)
レシピID :140987
チヂミ
あぁ、おいしい！…しかも簡単。
材料 （ 2人分 ）
にら
1/2束
にんじん
1/4本
桜えび（乾燥）
大さじ２
ごま油
適量
ころも
適量
○卵
1/2個分
○小麦粉
1/2カップ
○塩
少々
たれ
適量
●砂糖
小さじ２
●酢
大さじ１
●しょうゆ
大さじ2
●ラー油
小さじ1/3
●すり白ゴマ
こさじ１
-
1
-
にらは３cm長さに切る。にんじんも、３cm長さの細薄切りに。
-
2
-
ころもの材料をよく合わせ混ぜ、次に、にら、にんじん、桜えびを加えて、さっくり合わせる。
-
3
-
フライパンにごま油を熱し、生地の半量を薄く広げ、２分ほど弱火で焼く。裏面が薄く色づいたら返し、フライ返しで全体をギュッと押しながら、同様に焼く。もう一枚も同様に焼く。
-
4
-
切り分け、たれをつけていただく♪
コメント