«しばっっち のレシピ (160品)
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レシピID :1412297

高級肉に変身◆ソースも旨い牛ステーキ◆

高級肉に変身◆ソースも旨い牛ステーキ◆
24.1.23話題入り☆残ったソースをご飯にかけちゃうくらい美味!安い肉が高級肉にあっという間に変身です!絶対おいしい♪

材料 ( 2枚分 )

牛ステーキ用
約300g
白ワイン
大さじ1
おろし玉ねぎ
1/2個分
醬油
大さじ2
蜂蜜
大さじ1と1/2
オイスターソース
大さじ1
70cc

1

写真

ステーキ用肉はフォークで穴をいっぱいあける。

2

写真

Aに1日漬ける。(もしくは常温でもみもみ後30分放置)

3

写真

ついている玉ねぎを落とし、牛脂を溶かしたフライパンで両面焼く。

4

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そのままのフライパンで残った玉ねぎを炒めBを入れ、さっと煮詰める。肉にソースをかけて完成。

5

写真

24.1.23話題りしました!10人つくれぽ達成!ありがとうございます(>_<)

コツ・ポイント

お肉を買ったら牛脂をもらってきましょう♪
このお肉は100g199円がさらに4割引された激安お肉です。それでもとっても柔らか!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (46人)

12/05/25

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旦那もニンマリ、お肉やわらか黙々と食しておりました。ご馳走 さま

ともりん0203

ソースたっぷりで美味しそうです(*^_^*)れぽ、感謝です!

12/05/24

写真

にんにく入りです。これはヤバイ!旦那は余った汁まで飲んでました♪

kimsi

笑!でもすっごく嬉しいお言葉!ありがとうございます(>_<)

12/05/23

写真

安いお肉が美味しく大変身!有難うございました^^

マッホー

高級レストランの様な盛り付けですね!勉強になります(>_<)

12/05/15

写真

一晩漬込み!飲みほしたいくらいタレが美味し~♬素敵レシピ有難う♡

つちかな

❤❤❤めっちゃ嬉しいお言葉!!ありがとうございます!

12/05/12

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食べやすいよう小さめに切りました。 たれちょーおいしかったです。

kiki~☆

小さくカットするアイディア、いいですね!私もやってみます!!

12/05/09

写真

ソースがすごく美味しかったです。記念日なのでちょっといい肉で♪

sakunanarin

素敵です(>_<)記念日のお料理に選んでくださって感激です!

12/05/06

写真

肉と玉葱が焦げたけど、ソースはおいしかったです!ありがとう!

自炊の目覚め

キレイな焼き色だと思いますよ~(>_<)ありがとうございます

12/05/04

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柔らかくてソースが美味しい~3枚千円の米国牛も妻子に好評でした

butawo

3枚1000円羨ましい~❤喜んでいただいて嬉しいです♪

12/04/24

写真

とっても美味しいソースでした♪

ちー(・_・)

すごく美味しそう~~~(>_<)ありがとうございました!1

12/04/22

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誕生日ディナーのメインに☆おいしかった~♪リピします!

ストチョコ

わ~!素敵なステーキ!笑 ありがとうございます!!

12/04/19

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ソースにオイスターって合うんですね!美味しく頂きました♡

unappa

豪快なステーキ!美味しそう!!ありがとうございます !!

12/04/07

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彼の誕生日に★お肉が柔らかくてソースも美味しかったです♪

にこにこぷりん♪

特別な日に選んでいただいてありがとうございます!美味しそう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 11/04/16
安いお肉を美味しく味わいたくて。

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