生姜たっぷり☆青梗菜のコンソメ味噌炒め

青梗菜、油揚げは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにサラダ油を入れて、すりおろした生姜を入れて軽く炒めます。そこへ豚挽き肉を入れて炒めます。

順に玉ねぎ、青梗菜、油揚げを入れて炒め、☆を耐熱容器に入れてレンジにかけてコンソメを溶かしたら、フライパンに入れます。