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おからで超ふわふわ!チョコレートケーキ

レシピID:141254
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おからをつかったふわふわケーキ第3弾!
板チョコをつかってあるので濃厚です

材料 ( 20cm角型 )

おから(生) 40g
薄力粉 30g
マーガリン 65g
砂糖 50g
1個
ベーキングパウダー 5g
板チョコ 1枚(65g)
くるみ 35g

1

チョコレートは手で荒く割りレンジで溶かす

2

レンジ等で柔らかくしたマーガリンに砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる

3

卵を加えさらにまぜる

4

溶かしたチョコレートとおからを入れよく混ぜる

5

ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え切るように混ぜる

6

カラ炒りしたくるみを加えてざっくり混ぜる

7

170度のオーブンで35分、竹串をさして生地がついてこなければOK

8

写真

komakoさんが作ってくださいました。チョコレートを完全に溶かさないで、ちょっと大き目のかたまりが入っているように作られたそうです。焼きあがりも綺麗でおいしそう!

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/05/02
おからブラウニーをつくろうとしたらいつものふわふわケーキに(;_;)でもこれはこれでおいしいよー

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