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レシピID :141254
おからで超ふわふわ！チョコレートケーキ
おからをつかったふわふわケーキ第３弾！
板チョコをつかってあるので濃厚です
板チョコをつかってあるので濃厚です
材料 （ 20ｃｍ角型 ）
おから（生）
40g
薄力粉
30g
マーガリン
65g
砂糖
50g
卵
１個
ベーキングパウダー
５ｇ
板チョコ
１枚（65ｇ）
くるみ
35ｇ
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1
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チョコレートは手で荒く割りレンジで溶かす
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2
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レンジ等で柔らかくしたマーガリンに砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる
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3
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卵を加えさらにまぜる
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4
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溶かしたチョコレートとおからを入れよく混ぜる
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5
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え切るように混ぜる
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6
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カラ炒りしたくるみを加えてざっくり混ぜる
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7
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170度のオーブンで35分、竹串をさして生地がついてこなければOK
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8
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komakoさんが作ってくださいました。チョコレートを完全に溶かさないで、ちょっと大き目のかたまりが入っているように作られたそうです。焼きあがりも綺麗でおいしそう！
先日、友人と豆腐作りをしたのですが、その時に大量のおからができたのでそれを冷凍しておいてました。
で、それでなにかできないかなぁ～と思って検索していたらMenu Menuさんのこのレシピが美味しそうだったので作ってみました♪
しっとりふわふわのおからケーキが出来て感激です！
しかも、チョコレート好きの私にはたまりません。
Menu Menuさんの他のおからレシピもとても興味があるので、今度トライしてみたいと思います。
ちなみに私のキッチンの表紙の日記に写真を載せておきましたので、もしよろしければ覗きにいらして下さい。
素敵なレシピ、どうもありがとうございました☆
きゃー作っていただいたなんて感激です！！
しかも素敵なんて（＝＾＾＝）
Komakoさんの作られたほうが私が作ったのより綺麗でおいしそう（笑）
大きめチョコっておいしそうですね
うーん、考えつかなかった！
次は私もそれで作ってみます。
よろしければ私のレシピにお名前とお写真のせてもいいでしょうか？
ほかもぜひ作ってみてください。
いろいろ応用がきくと思うのでいいレシピできたら教えてくださいね♪
Komakoさんのレシピもヘルシーでおいしそうなのばかり！
さつまいももちと納豆汁が気になります
私も作って報告しますね！
＞よろしければ私のレシピにお名前とお写真のせてもいいでしょうか？
はい！ ぜひぜひ♪
私のレシピで何か作ってみたものがあったらぜひ報告して下さいね。楽しみにしてまーす☆
そうなんです。あのケーキは二日目はしっとりなんですよねー
特にオレンジケーキは次の日チーズケーキのような味と食感になってとってもおいしかったですよ。
今日薄切り肉を買ったので明日のお弁当に
まとめ焼きを作る予定！
また報告しますねー
ではでは