«pegupepepe のレシピ (366品)
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レシピID :1413584

簡単だけど【なめこ薬味おろし】3倍欲しい

簡単だけど【なめこ薬味おろし】3倍欲しい
大根おろし。って言うより
柔らかいケド ちゃ~んと噛んで味わいたくなる
サラダみたいなおろしです(笑)
簡単で旨いよ♪

材料 ( 何人分でも )

大根おろし
とにかくたくさん
水菜
お好きなだけ
なめこ
何袋でも
茗荷
なんぼでも
大葉
お好きなだけ
【調味料】
醤油だけで旨い
お好きなだけ

1

写真

見ての通り(笑)ザッっとこんなん。大根おろし、今のは粗めでもええね♪おろし。甘い汁残す様 軽くフンワリ・フンワリ絞り。

2

水菜、軽く茹で 水に放ちザクで切りきっちりきつく絞り。
水菜を茹でた その湯でええので→

3

なめこ、 沸騰した湯の中 20秒程でええかな。茹で。ザルに取り 余分なヌメリを水で洗い流し オテテで絞る様に水を切り。

4

大葉は千切り 茗荷も薄くスライス。
アタシは茗荷の香りが好きなので さらしたりはしてません。

5

これらを 皆、ボゥルの中で ほぐし合わせただけですよ♪水菜をきっちり絞ってやると大根の甘い汁吸ってくれるね♪

6

写真

一度洗ったなめこやけれど、少々残っておるヌルヌルが、皆をまとめてくれますよ。お醤油 かけて 召し上がれ♪

7

写真

この日のご飯。
【新じゃが新玉・優しい豚じゃが】
レシピID:1412759 

8

←肉じゃがって あんまり繊維無いでしょう?なので 雑穀ご飯と これとでね。噛む物合わせてみたりして。

コツ・ポイント

この小さな1品、今、大根甘いうちに食べてみてね♪
大根おろし。って言うより 柔らかいケド ちゃ~んと噛んで味わいたくなる
サラダみたいなおろしです。
美味しいから 肉じゃが行く前 2杯食える(笑)結構お腹は美味しく満腹ね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

12/04/12

写真

おいしかった〜(*^^*)冷たくしてうま〜♪

ウしお

やん(@@。)今食いたい;胸ヤケしてんねん;うっまそー・・・

11/11/19

写真

美味しい〜♪白菜に続いてご飯モリモリイケちゃいますね(^^)!

なんちゃって嫁

あ。優しげ~・・・(・・*)そんなご飯好きでしゅ有難う♡

11/07/15

写真

今度は辛くないのでwコレ+蕎麦がお気に入り♪次はうどんで!

suimaen

(T▽T)ノ彡☆))) そっか前辛かったんやったなぁ(笑)

11/06/18

写真

薬味マニアにはツボるわ~。大量食いしたいぞ!

つくぽっぽ

これも作ってくれたのか(@@。)薬味好き仲間うれしい!

11/06/03

写真

水菜なしスイマセン;_;大好きな組み合わせでおいしかったです

かちゅ☆まみ

おろしドッサリ美味しそう~♪(@@*)今日はそれ食おう!

11/05/30

写真

水菜が無かったけれど小ねぎで代用。とても美味しいおつまみです!

大魔女

なめこさ~~~ん;.:*:・°アタシんちにおいで~~~有難う

11/05/21

写真

3倍作った(≧∇≦)ヘルシーでしかもウマー!体に優しい〜

jevo

ヘルシーじゃぁ~ん♪(*´・`)アタイ、だいえっとこれくう

11/05/16

写真

簡単でおいしかった!夏に向けて大活躍しそうなレシピ♪

アビー

キャッ(ノ⌒∇)ノキャッ♪簡単やろ~~~作ってもろうて嬉し~

11/05/13

写真

ピンポーン。こんな小鉢じゃたりなかった。もっとわしわし食べたい!

ツンドラ

綺麗な小鉢やなぁ(@@。)旨そうに盛って・・・美しい!有難う

11/04/30

写真

がっつり食べたくってお蕎麦の上にど~ん!美味しい~♡体に優しい

mako♡ばぁ

makoばぁや!!ほんまや(^m^。)どっかり乗っておる(笑

11/04/25

写真

たくさん作ったのにすぐ空っぽになるくらい好評でした!

とかぽんと

水菜の量がええなぁ~(@@。)すっきりしそう!有難う!!!

11/04/24

写真

大根おろし辛くて大失敗…泣) 蕎麦や餅と一緒に食べました♪

suimaen

からかったのか(@@;)あちゃー;でも有難う(笑)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/04/17
大根おろし。今の大根まだまだ甘いね♪
ご飯食う前食うてごらん?山盛り2杯は食える(。-w-。)
美味しくお腹は一杯ね♪
だーいえっとーダイエット~

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