❄ 豆腐とひじきだけの丼 ❄
作り方
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1
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フライパンに油をひき、豆腐とひじきを炒める。水分をとばすような感じです。豆腐はそぼろ状に砕きながら。
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2
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だいたい水分がとんだら○の調味料を入れて炒める。
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3
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☆カレー味にする場合、最後にカレー粉を入れて軽く炒める。(私の場合、小さじ半分弱入れましたが、お好みです。)
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4
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ご飯にもってできあがり☺
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コツ・ポイント
私は倍量で作って、半分はカレー味にしてます♩
このレシピの生い立ち
豆腐はお安い食材なのに美味しくて栄養もあって良いね♬
豆腐の美味しい食べ方を模索中です。
豆腐の美味しい食べ方を模索中です。
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