コーンぷちぷちクリームコロッケ

コーン缶（198ｇ）

汁ごとあけて

牛乳は、４０度くらいにチンして温めておく

玉ねぎを入れ、全体にバターと絡まったら

フタをして弱火で３分

次に火を中火の弱にして

薄力粉＆スキムミルクをパラパラと入れ、混ぜる。ここでよく混ぜておく。

温めた牛乳を２回に分けて入れ、良く混ぜる。

菜箸を広げて「の」の字を書くように混ぜる

４～５分グツグツ煮る（プリンくらいの硬さになるまで、缶汁の量によって調整）

火を止め、平らなバットに広げる。厚みを均一にしておく。

湯気がおさまったら、暖かいうちに、切込みを入れてから、冷ます

小麦粉・溶き卵・パン粉（分量外）をつけ、油で揚げる。または、キッチンKumaさんレシピID： 142347『オーブンで♪ヘルシーフライ』のようにオーブンでも美味しく出来る。2006.5/21のコメントを参照。230℃20分。

小さめに作ってお弁当のGUに冷凍。使う時はチン。

◆ちっぷりんさん作：とってもクリーミー＆サクサクだったそうです。ありがとうございました♪

◆あいらぶさん作：もうっ感動モノのお味でした。売ってるモノより売り物でしたとの、ご感想。レシピ集にもご紹介くださり、ありがとうございました。

◆チルドレンママさん作：衣がサクッ！クリームがとろとろぉ～！コーンがプチプチ！なんてジューシー！との嬉しいお知らせ。日記で紹介くださってありがとうございました～♪

◆こてぃまるさん作：とても美味しかったとの事。レシピ集にも紹介くださりありがとうございました～♪

◆ねねちゃんまま☆さん作：クリスマスのメニューにチョイスくださった。お子さんにとっても好評との事でした。レシピ集にも紹介くださってありがとうございました♪

◆merry&sakuraさん作：パン粉のサクサクとホワイトソースのトロ～リ加減が絶妙だったそうです。日記でも紹介くださいまして、ありがとうございました。

◆steffyさん作：出かける前に、中身だけ作っていって、帰ってオーブンフライに♪れしぴ集にも紹介くださってありがとうございました♪

◆ながじんさん作：つまみ隊１号くんの心あたたまる作文にじ～～んとした私です。揚げ物が苦手な方にもお勧めの技で、幸せな食卓が♪と日記で紹介くださいました。ありがとう～～～！

◆あごさん作：☆まさかクリームコロッケが自分で作れるだなんて～！これも初挑戦でしたが美味しくできましたvvとろっと溶けるクリームが最高♪ とレシピ集にも紹介くださった。ありがとう～～！