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レシピID :1416833
かぼちゃのコク旨☆にんにくバタべー
かぼちゃが？！うっかり美味しくなっちゃって、ごめんなさいね。皆さんのおかげで7/22話題入り☆
材料 （ 作りやすい分量：２人分 ）
かぼちゃ
250ｇ
ベーコン
50ｇ
にんにく
１カケ
バター
20ｇ
ブラックペッパー
多め
しょうゆ
小さじ2
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1
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かぼちゃは、種を取り、ラップに包んでレンジで１分。裏返して更に１分。竹串がささればＯＫ。５ミリの厚さでひと口大に切る。
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2
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ベーコンは細切り。にんにくはみじん切りにする。
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3
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フライパンにバターを入れ溶けたら、にんにくとベーコンを炒める。（中火）大体火が通ったら、端に寄せて、かぼちゃを並べる。
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4
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かぼちゃに焼き色が付くまでの間、ベーコンとにんにくが焦げないように炒める。
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5
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かぼちゃの両面に焼き色がついたら、ベーコンと混ぜ、しょうゆをたらして、全体を混ぜて、最後にブラックペッパーをかけて完成。
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6
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かぼちゃをあまり混ぜすぎると、皮が剥がれるので注意してください。剥がれてもいいけど。
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7
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残ったバタベーにチーズをのせてトースターで焼くのも美味しいです。お弁当にも。
コツ・ポイント
かぼちゃは、バターを吸いやすいので、バターちょっと多目がいいです。焦げないように面倒を見てください。工程３～４では、かぼちゃはレンチンで柔らかくしてあるので、焼き色をつけるだけでいいです。
＊写真は半量（１人分）です
＊写真は半量（１人分）です
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(26人)
かぼちゃがお行儀よく並んでて可愛い♪ウインナーも美味しいよね
↑見えるよ笑）ちゃんと弁当作ってて偉い！日記で紹介ありがとね
冬至！！忘れてたぁ(涙）決めててくれたなんて嬉しすぎるよぅぅ
ジョニー飯…男らしい響きなのにカエル皿（笑）アレンジ嬉＆感謝
カリッとホクッとカボチャの焼き色が美味しそう！いつもありがと
berryちゃん方式だとベーコンたっぷりでも安心ね♪美味しそ
③！息子さんによろしくお伝えくださいね～ゴマスリスリ(笑）嬉
チーズ焼きもいいでしょ♪バターにチーズ危険な旨さ笑）れぽ嬉し
でみ菌感染で祝笑）ついに頭もやられたね～（ ´艸｀）ごめんね
めちゃ美味し～コメ嬉しいです！チーズのせも作って頂き大感謝♪
マスターベリーのオリーブオイル方式？ヘルシーでいいね！美味そ
こちらこそ美味しそうなれぽと嬉しいコメント感謝です！ホント嬉
このレシピの生い立ち
公開日：
11/04/20
さつま芋でコク旨（ID：1300937）のかぼちゃ版を作って欲しいと熱望（？！）され、実現。
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