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おからとかぼちゃのスコーン
南瓜が美味しい季節になりましたね。HM利用で簡単。おからと南瓜で栄養もばっちりで、美味しいです。☆話題入り感謝
材料
☆おから
７５ｇ
☆かぼちゃ マッシュ
７５ｇ
☆ホットケーキミックス
１５０g
☆ラーマ バター好きのためのマーガリンまたは、他の油脂でも
３０ｇ
好みで、ドライフルーツ、ナッツ、チョコチップなど
適宜
■
写真はシナモンパウダーとレーズンを加えました。お勧めです。
材料
☆おから
７５ｇ
☆かぼちゃ マッシュ
７５ｇ
☆ホットケーキミックス
１５０g
☆ラーマ バター好きのためのマーガリンまたは、他の油脂でも
３０ｇ
好みで、ドライフルーツ、ナッツ、チョコチップなど
適宜
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写真はシナモンパウダーとレーズンを加えました。お勧めです。
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1
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☆を混ぜます。袋に入れてもみもみしても。スパイス類を加える場合も一緒に入れてください。
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2
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ある程度まとまったところで、フルーツやナッツを入れる場合はいれてください。
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3
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扱いやすい生地です。べた付くようならHMを、ぱさつくようなら豆乳や水をほんの少しづつ加えて、様子を見てください。
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4
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出来たら、打ち粉をして数回伸ばしては、たたむとよいです。面倒な方は省略可です。
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5
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お好みに型抜き。膨みにくい生地なので、伸ばした厚さがほぼ焼き上がりの厚さくらいです。写真は直径４．５×厚さ２
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6
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写真の大きさで、１７０℃で２０分～。オーブンやスコーンの大きさによって温度・時間を調整してください。
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7
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焼き上がり♪
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8
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話題入りレシピ、おからのみのバーションは、レシピID：1273353 。
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9
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「ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽」
レシピID：1944757
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10
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レシピID :1359340 「ココアのおからクッキー」も簡単サクサクのおからレシピです
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こちらも秋が旬のスウィーツ。レシピID :1263529 「焼かない和風スイートポテト？！」
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ハロウィンにはレシピID :1269777 「簡単！パンプキンキッシュ☆ハロウィン」もいかが？
コツ・ポイント
簡単すぎてありません～。
このレシピの生い立ち
おからスコーンをアレンジする形で、よく作っていますが、覚え書きもかねてレシピにしました。
レシピID : 1418989
公開日 : 11/09/02
更新日 : 13/04/11
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/03
可愛すぎです♪素敵に作っていただいて感謝です
13/03/23
大きめも美味しそうです♪オリーブ油いいですね♪
13/03/22
相性ばっちりでしょ？美味しそうに焼けていますね♪ありがとう
13/03/10
初れぽに大感謝です。鮮やかな色で美味しそうですね♪