〝ほっ〟とするトロトロポカポカお味噌汁
作り方
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1
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もずくはサッと洗い水切りする。
納豆を混ぜる。
生姜をすりおろす。
(チューブでも可)
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2
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出汁を温め、もずくと納豆を入れ、味噌を溶き、生姜を入れたらすぐに火を止める。
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コツ・ポイント
煮立てず温める程度でよいです。
納豆が苦手な方は、もずくと生姜だけでもとってもおいしいです。
納豆が苦手な方は、もずくと生姜だけでもとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
定食屋さんで食べた時、とてもおいしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)