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レシピID :1422957

捨てないで!にんじん葉ツナサラダ☆簡単!

捨てないで!にんじん葉ツナサラダ☆簡単!
話題入り感謝!
にんじん葉にはビタミンAたっぷり!
ゴマとツナの油で栄養吸収もUP
娘も旦那もモリモリ食べました~!!

材料 ( 4人分 )

にんじん葉
にんじん大2本分
ツナ
1缶
ごま
大さじ3~4
マヨネーズ
大さじ3~4
味ポン
大さじ1

1

写真

●茎から葉を取る。
茎を手で押さえ、下から上に、指で葉をしごき取る。

2

写真

茎からは柔らかいところだけ取るので、こんな風になります。

3

写真

にんじん2本分でこれくらい葉がとれました。
堅い茎の部分は捨てます。

4

●加熱
耐熱皿に入れ、水を少し入れてラップを軽くかけてレンジでチン。
800wで1分半。
できたらザルで荒熱とります。

5

写真

●ツナマヨソース
すりごま、マヨネーズ、味ポン、ツナ缶を混ぜます。
計量は適当でOK!

6

●和える
荒熱とれた葉を軽く絞り、ツナマヨソースに和える。
できあがり!!

7

☆☆☆☆
2011年11月22日
いい夫婦の日

つくれぽ10件
話題入り!
皆さん感謝です!
☆☆☆☆

コツ・ポイント

4の加熱のところで、ピーラーで薄く剥いた人参をくわえてチンすると、できあがりの彩りもいいです!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

12/01/16

写真

クリスマスにツリーに見立てて☆とっても美味しかったです♪

キリ茶

素敵なアイディア!頂いてもいいですか? レポ嬉ありがと☆

12/01/07

写真

家でとれた人参の葉っぱで☆臭みもなくおいしいですね。リピします!

さりあん

嬉しいコメ&レポありがとう!自家製人参羨ましいなぁ~。

11/12/18

写真

人参の葉って爽やかな味がするんですね美味しかったリピします

orangeview

初つくれぽに選んでくれてありがと!嬉しいコメント感謝!!

11/12/02

写真

臭みもなくて美味しい~!ちょっとごま油掛けてみました~(´▽`)

羽尼うに

レポありがと!ごま油、しっとり効果ありそう。トライします!

11/11/22

写真

人参たっぷりで♪美味しくいただきました☆

wonderfulworld

彩りがキレイですね!食べざかりの子供たちにもGOODです☆

11/11/18

写真

間引人参葉、kazz72さんのドライ葉とのコラボで!美味しい♬~

Match

ドライ葉!すごいです。コラボでありがとう、レポうれしい~!

11/10/23

写真

久しぶりにゴマをたっぷり頂きました♡『ごまマヨポン』もおいしい✿

yoco152

レポ嬉しい、ありがと!ゴママヨポン、いろいろに使ってね。

11/09/28

写真

実家で採れた人参の葉で。こんなに美味しく食べられるとは新発見!!

チョコチョコかえる

レポありがと!いつかは娘ちゃんも食べれるかな ?

11/07/21

写真

家の畑の人参の葉で!食べ方思案中だったからありがとう☆ありがとう

たみゆず茶

自家製にんじん葉とはうらやましい! レポありがとうです!

11/06/15

写真

にんじん葉おいしくいただきました♥ 栄養満点な感じが好き!

poyomi*

うれしいレポありがとうです☆ 無駄なく食べれていいしね♪

11/06/14

写真

畑の人参間引いたのでそれで作りました^^おいしー!リピします!

ぷぅ母

自家製にんじん!うらやましいです☆ レポありがとうです!

11/06/11

写真

大量に余ってた人参の葉がこんなにおいしい一品に!助かりました!

とめゾウ

レポありがとう☆大量に作ったのですね、うれしいで~す!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/04/27
産直市などで見かける、にんじん葉付きのにんじん。
美味しい食べ方を研究してたら、簡単にできた☆
今では、にんじん葉目当てでにんじんを買うこともあります~

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