あまりものミートソースでポテチーズ焼き♪

じゃが芋は丸ごとレンジで加熱し（oｒ茹でて）、中まで柔らかくして熱いうちに皮を剥き、マッシャーでつぶす。

1に、牛乳を加えてなめらかに混ぜ、塩・胡椒で軽～く味付けする。

耐熱皿に薄くバター（分量外）を塗り、そこにマッシュポテトを均等に入れて平らにならす。その上にミートソースをぬり広げる。