«kaominaのレシピ (14品)
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K' kitchen ☆ふるふる杏仁豆腐

レシピID:142325
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一口食べるとみんな「レシピ教えて~♪」と言って杏仁霜を買いに走ります。

材料 ( 4~5人分 )

ゼラチン 5g
杏仁霜 大さじ3
150cc
グラニュー糖 大さじ3
牛乳 300cc
生クリーム 100cc
ライチ酒 大さじ1

1

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ゼラチンは大さじ2(分量外)の水でふやかす。

2

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杏仁霜、水、グラニュウ糖を鍋に入れて、ぐつぐつと泡が出て粉っぽさがなくなるまで混ぜながら火にかける。

3

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火からおろしてゼラチン、牛乳、生クリームを2に入れてよく混ぜる。

4

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ライチ酒を入れて、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

お好みでフルーツ(マンゴーや黄桃など)を添えて
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24(22人)

09/09/22

写真

超簡単なのにプロの味!さくらんぼのコンフィチュール添え♪

写真 高山茶

ステキな器に赤いさくらんぼが映えて美味しそう~

09/07/02

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ホントにふるふる~。おいしかったです♪また作ります。

写真 coron72

レポありがとう。ぜひとも繰り返し作ってくださいね♪

09/06/14

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ライチ酒のふわ~っとした風味がいい♪口に入れた瞬間幸せ^^

写真 きゅーい

このレシピを知ったからにはいつでも幸せが訪れますよ♪

09/06/05

写真

苺ゼリーと重ねてみました♪ゥマイ!いくらでも食べれちゃう^^笑

写真 michikoランチ

おおっ!newバージョンですねぇ~ 食べたいな~

09/06/01

写真

マンゴーを添えて。濃厚なのに後味はすっきりで美味しかったです。

オシリス

レポありがとう。スルスルと別腹に入ってしまうデザートです。

09/05/12

写真

とろりおいしー!お店のよりもおいしー!また作りますね♥

写真 ちび姫ちゃん

レポありがとう♪イチゴのトッピングが美味しそう~

09/04/29

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実は2回目です!笑 実家に持って行きました^^おいしぃ♪

写真 michikoランチ

レポありがとう♪実家での感想はいかがでしたか?

08/07/06

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このとろーんな感じがたまらないです♡簡単にできるのにプロの味♪

写真 あいぽねっと

気に入っていただけて何よりです。 ミントがさわやかですね~

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/05/09

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