| 牛乳 | 400cc |
| ココナッツミルク | 1缶(400ml) |
| 砂糖 | 70g |
| 粉ゼラチン | 20g |
| フルーツの缶詰 | お好みで |
牛乳を温め砂糖を加えます。60ccの水でふやかしたゼラチンを加えて混ぜます。
最後に火をとめてからココナッツミルクを入れてまぜます。
ある程度冷めたらカップに入れて、この時にお好みでフルーツを入れてください。冷蔵庫で冷やしかためて出来上がりです。
07/08/22
苺のトッピングおいしそう!次回は私も苺で食べてみますね!
07/07/02
タイカレーとプリンのセットおいしそう!私も今度試そうかな〜
07/06/26
涼しげなお皿が素敵ですね。さくらんぼのトッピングおいしそう!
07/06/10
私も小分けにして作る事が多いです。素敵な器でとてもおいしそ!
06/08/10
こちらも綺麗ですね!見てたら久しぶりに食べたくなりました!
06/07/25
とても綺麗ですね!生クリーム入りは更においしそう!
友人宅で何度か頂いてそのおいしさにすっかりハマりレシピを伝授してもらいました。
| 外部ブログ用 |
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mk424さんのココナッツプリン作ってみたんですけど、もう最高にウマかったです!
甘いものはあんまし好きやないんですけど、ほっぺが落ちそうでした。
これからも、多分週1くらいで作りそう☆
ありがとう!
ココナッツプリン、あんましウマかったんで、私の恒例感謝ページを作りました。
最終更新日が、今年の5月って書いてあるんで、まだチェックしてるか分からんけど、次これ見たときにでもチェックしてね☆
せっかくお礼レス頂いてたのになかなか返事がかけずにごめんなさいね。今日久しぶりにページ開いたらレスが増えてたのでびっくりしました。気に入ってもらえて私もとてもうれしいです!缶詰のパイナップルぐらいしか使ったことがないんですが今度はbutterflybrainさんのをまねていろんなのフルーツ入りを作ってみようかな。
やり方が悪いのか60ccではゼラチンがふやけませんでしたけど・・・なんとか出来ました。
美味しかったです。
けど、あえて言うなら私はもう少し柔らか目が好きなので今度はゼラチンを少し減らしてみようと思います。
美味しいレシピありがとうございました。
ココナッツミルクプリン、おいしかったです〜!3回目にしてやっと写真が撮れたので(いつも型から出すと同時くらいになくなってしまったので)つくれぽ書きました。
今回は、アーモンドエッセンスを小さじ1/2加えて、杏仁豆腐風にしました。
パーティーのデザートにしたら、レシピを聞かれました。アメリカ人にも好評です。
美味しいレシピ、ありがとうございました。