ひじきたっぷり豆腐入り焼き焼売♪の画像

Description

簡単~♪調味料は全部小さじ1ヽ(・∀・)ノ
カリっでふっくらで美味しい焼売できました♪

材料 (3~4人分)

230g
150g
90g
☆生姜
1片
☆塩・砂糖・酒・醤油・ごま油
各小さじ1
大さじ1
30枚

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り、ひじきはさっと洗い軽くしぼり、長ねぎは荒みじんに、生姜はすりおろす

  2. 2

    先にひき肉をちょっと粘りが出るまで混ぜたら☆を全部入れて良く混ぜ皮で包む

  3. 3

    油をひいたフライパンに並べ1分位焼いたら水を焼売の1/3程度入れふたをして蒸し焼きにし、水がなくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

辛しポン酢につけて召し上がれ~~ヽ(・∀・)ノ

このレシピの生い立ち

蒸し焼売の予定を急きょ変更!もっと最初のビールに合うように焼いちゃおっかとw
餃子と同じ焼き方ならいけるだろうと♪
蒸すのちょっと面倒だったとか違うとか。
結果、底麺パリっと身はふっくらとなんとも良い仕上がりにヽ(・∀・)ノ  
レシピID : 1423843 公開日 : 11/04/28 更新日 : 11/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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❋ミルミルミル❋
節約・美味しい!大満足でした!絶対にまた作ります^^

お口に合って良かったです(*´ェ`*)嬉しいお言葉も大感謝♪

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男子スリム部
雑誌「Tarzan」の企画で作りました!そして美味しく完食☆

ありがとうございます!人´∀`)れぽまで頂き大感謝です♪

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hanamm
フワカリでいいですね♪この食感、普通のしゅうまいより好きです!

お試し頂け感激ですヽ(・∀・)ノ 嬉しいお言葉も大感謝♪

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たるこちゃん
リピ♡さっぱりしてて大好きです!ひじき入りで鉄分補給~●▽●

リピして頂け感激です~(o´ω`o)カリッと美味しそう感謝♪