揚げない唐揚げ
Description
らくちんなのにちゃんと唐揚げです\(^^)/
材料
(2)
作り方
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1
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鶏むね肉を一口サイズにそぎ切りにする
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2
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ビニール袋に【1】の鶏むね肉と★の調味料を入れ、もみこむ。そのまま冷蔵庫で一時間置く。
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3
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軽く汁を抜き、同じ袋に片栗粉をまぶしそのまま振ってなじませる。
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4
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フライパンを熱し、油を薄くひく。しっかり火を通し焼き色がついたらできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手なので。