ブリよりあっさり☆カラスカレイの照り焼き
Description
♡つくれぽ300件感謝♡
煮付けもいいけど、たまには照り焼きで♪
ブリもいいけど、たまにはカレイで♪
煮付けもいいけど、たまには照り焼きで♪
ブリもいいけど、たまにはカレイで♪
meg526
材料
（２人分）
作り方
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1
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★の材料を混ぜてタレを作っておく。
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2
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カレイに片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、カレイを焼く。
※盛り付ける時に表になる方から焼き、周りが白くなってきたら裏返す。
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5
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タレが沸騰してきたらすぐに火を止め、カレイに絡めてできあがり♪
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「定番おかず☆カラスカレイ煮付け」
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2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
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コツ・ポイント
・カレイは臭みがないので下処理なしで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
「ブリの照り焼き(ID:1019456)」をカラスカレイで作ってみました。
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