子供が喜ぶ鶏肉とピーマンのカレー風味

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Description

ピーマン以外にも冷蔵庫に残った野菜をざくざく切って一緒に炒めると美味しいです♪

材料 (3~4人分)

約500g
カレールー(市販のお好みで)
1かけ
4~5個
醤油
大匙2~3
大匙2~3

作り方

  1. 1

    写真

    もも肉を角切りに切りカレールーをおろし金でおろす。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に1とスライスした玉ねぎを入れてよくもむ。
    時間があれば30分程度放置しておく。

  3. 3

    写真

    フライパンで表面に焼き色をつけて水と醤油を入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    3の水分がなくなったらピーマンをいれて、しんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

カレールーによった味が違うので、醤油の量は、加減して下さい。
小さいお子様には、ケッチャプを足すともっと食べやすくなると思います。

このレシピの生い立ち

ピーマンが苦手な子供が喜んでくれるレシピを考えました。
レシピID : 1429056 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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すぷも
お弁当に!美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪お弁当にもいいですよね☆

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anchobisan
簡単で美味しい♪ カレー味が食べやすいですね。 ナス入りで☆

つくれぽありがとうございます♪ナス入りっていいですね☆

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sun1
新しくて、美味しい*ステキレシピありがとうございます。

つくれぽありがとうございます♪作って頂いて嬉しいです☆

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♥IZU♥
味付け簡単でいつもと違う味に(*^ー゚) おいしかったデス♪

つくれぽありがとうございます♪いつもと違うと新鮮ですよね☆