ダンナさま絶賛☆牛肉とレタスの中華風炒め
Description
牛肉にからめたオイスターソースのコクと風味で、レタスがいっぱいいただける一品に仕上がりました。
材料
(2人分)
150g
1/2個
赤唐辛子のスライス
1本分
にんにく
1かけ
適量
酒
大さじ1/2
★オイスターソース
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
少し濃い味付けになっていますので、お好みで調味料を減らすかレタスを多めにしてください。
このレシピの生い立ち
生のレタスよりも炒めたレタスが大好きで、大好きなオイスターソースで仕上げました。お好みで卵などを加えてもボリュームのある一品に仕上がります。