«ナポリタン のレシピ (9品)
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レシピID :143150

手羽先のマーマレード煮

マーマレードって！思うけど、これがこれがとっても簡単で「ウマイ」んです
ナポリタン ナポリタン

材料 （ 2人分 ）

鶏手羽先
６本
オレンジジュース
５０ｃｃ
○オレンジマーマレード
大２
○しょう油
大１
○おろし生姜
大１（チューブのを使いました）
○おろしニンニク
大１（チューブのを使いました）
サラダ油
適量

1

鶏手羽先の先の方を包丁で切っておき、テフロン加工のお鍋に油を敷き、手羽先にコゲ目がつくくらいまで焼く。

2

ゴゲ目がついたら、一旦火を止め、鍋底の油をキッチンペーパー等で拭き取る。

3

○の材料を全て鍋に入れ、弱火で汁気がなくなり、テリテリになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料はだいたいの量です（笑）マーマレードは少し多めの方が美味しいかな？オレンジマーマレードを使ってますが、他のマーマレードでも美味しいかも？

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/03/13

写真

醤油大さじ１・酒大さじ１＋で。マーマーレードでコックリ美味しい♡

chieko333

作ってくれて有難うございます。酒を入れるはいいですね

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 04/05/14
友達のママから教えてもらったメニューです。

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鶏手羽先 オレンジジュース オレンジマーマレード しょう油 おろし生姜 サラダ油

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