基本のクレープ生地の画像

Description

ラップに包めば冷凍保存出来るので
多めに作っておやつ用に用意しておいても♪
お好みでアイスやフルーツを添えて…

材料 (約8枚分)

薄力粉
100g
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
溶き卵液
卵L1個
牛乳
溶き卵と合わせて300cc
溶かしバター
大さじ1

作り方

  1. 1

    粉以外の材料を全て混ぜます。

  2. 2

    粉をふるい、そこに少しずつ1の液を流し、泡立て器で静かに丁寧に混ぜ合わせます。

  3. 3

    なめらかな液になったら、ラップをして1時間程放置。(夏場は冷蔵庫で)

  4. 4

    クレープメーカー、またはフライパンに薄くバターを塗り、お玉1杯弱位を入れ、中心から円を描く様に伸ばし両面を薄く焼きます。

  5. 5

    焼き上がったらキッチンペーパーを敷いた平らな皿に重ねていきます。

  6. 6

    焼いた生地は、1枚ずつラップで包んで冷凍保存もできます。これからの季節にぜひどうぞ♪

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    写真

    ☆アレンジ例☆

    おひとりさま
    ミルクレープ

    レシピID :1442463

コツ・ポイント

溶かしバターが入るので、風味豊かなリッチなクレープ生地に♪

このレシピの生い立ち

とっても簡単だけどとっても美味しいクレープ生地です。
レシピID : 1434274 公開日 : 11/05/10 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (18人)
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みなみんくっきんぐ
アイスやフルーツケーキin簡単アレンジ無限大で美味しい♪

す〜ご〜い〜!!可愛く使ってくれてうれしいです!ありがと^^

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Mrスパーコル
自分でこんなに美味しいクレープが作れるなんて幸せ☆レシピに大感謝

幸せになってもらえて私も幸せです^^レポありがとう!

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sun_un5y
甥っ子と一緒に作りました♪ 美味しかったです!! また作ります♪

ラッピングもかわいいですね^^気に入ってもらえてうれしい♪

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eriko123
息子と楽しく作りました。おうちでクレープ屋さん!

息子君も喜んでくれてうれしいな^^イチゴとっても美味しそう♪