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レシピID :143445

お店のメニューを斬る(?)第4弾☆マスタードホワイトソース

お店のメニューを斬る(?)第4弾☆マスタードホワイトソース
よく行くレストランのハンバーグソースはこれ☆おいしいのでマネしてみました~(^v^)
ema ema

材料 ( 2人分 )

バター
大さじ4
小麦粉
大さじ5
牛乳
500cc
マスタード
適量
コンソメ
大さじ1~2
塩コショウ
適量

1

バターをなべに入れ溶かし、小麦粉をいれ、焦がさないように混ぜます。

2

2に少しずつ牛乳を加え、どろりとしたら、ホワイトソースの出来上がり☆塩コショウ、コンソメで味付けをします。

3

2に好みの量のマスタードを加えて、ソースのマスタードソースの出来上がり~!

コツ・ポイント

ハンバーグのソースに、オムライスのソースに…♪お好みでどうぞ!マスタードの辛さも好みで調節してね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/05/16