レアチーズ風☆寒天ムース
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで柔らかくし、ヨーグルト、豆乳、ハチミツと一緒にミキサーなどでなめらかにする。
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2
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1を小鍋にかけ、粉寒天を少しずつ加えながら溶かしていく。
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3
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粉寒天がしっかり溶けて、全体がとろ〜りしてきたら火をとめる。
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4
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シリコンカップなどの容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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お好みでジャムやフルーツをトッピングしても◎
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コツ・ポイント
ハチミツの変わりにメープルシロップでもOKです◎寒天粉の変わりにゼラチン粉で固めてもレアチーズ風プリンになって美味しいかも(^∀^)
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるので寒天を使ってヘルシーなレアチーズ風を作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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