卵焼き器で簡単✿ホットサンドケーキ✿
Description
ホットケーキを卵焼き器で作っちゃいました♪
アレンジ色々楽しいですよ(*^-^)b
アレンジ色々楽しいですよ(*^-^)b
材料
(18×13㎝の卵焼き器 1台分)
作り方
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1
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ボウルに卵を溶きほぐし牛乳を入れ混ぜる。そこへホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
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バナナは1㎝くらいの輪切りにする。チョコレートは小さめに手でカットしておく。今回は1枚の半分を使いました。
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3
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卵焼き器にバター小さじ1をのせ温める。1度濡れ布巾にのせ温度を下げてから、1の生地の半量を流し弱火にかける。
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4
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卵焼き器を動かしながら全体に火が通るように焼いていく。表面がふつふつとして周りが乾いてきたら、火を止めホイルで蓋をする。
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5
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1分くらいして余熱で火が通ったら、そのままお皿に移しておきます。残りの生地も同じように火にかけ焼いていきます。
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6
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4のふつふつ状態になったら火を止め、バナナを並べチョコを全体に並べます。再び弱火にし2分程度同じように焼いて火を通す。
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7
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火を止め5の生地を焼き面を上にして置き、手で少し押さえます。ホイルで蓋をし、2分ほど余熱で温めたら出来上がり。
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8
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ラップで巻いて少し置くと生地が落ち着きます。お好きな巾にカットして出来上がり♪熱々も美味しいかな・・・
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9
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中の具をウインナーとチーズで作っても美味しいです(^-^)お好きな果物やドライフルーツなどでお試しを♬
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コツ・ポイント
卵焼き器はテフロン加工のものを使用して下さいღ
生地の焼き時間や火加減は目安です。焦げないように気をつけて下さいねღღ
生地の焼き時間や火加減は目安です。焦げないように気をつけて下さいねღღ
このレシピの生い立ち
以前、雑誌で見かけた作り方を参考にアレンジしてみました♪