簡単ベジミートソースで全粒粉のパスタ♪
Description
糖度が高めのトマトを使うと美味しさアップです。お肉のような食感だけど植物性で超ヘルシー♪
材料
(約2人分)
ハニーエイト高糖度トマト
6個(350g)
(無ければ普通のトマト)
(中4個位です)
50cc
オーサワの大豆ミート
1カップ
1個
1/3本
にんにく(みじん切り)
2片
オリーブオイル
大さじ1
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1/2
塩こしょう
少々
ローリエ
1枚
全粒粉パスタ
160g~200g
作り方
コツ・ポイント
パスタに使う場合は2人分くらい出来ます。
大豆ミートは湯戻しせずそのまま使います。
大豆ミートがない場合、大豆水煮みじん切りで代用出来ると思います。
大豆ミートは湯戻しせずそのまま使います。
大豆ミートがない場合、大豆水煮みじん切りで代用出来ると思います。
このレシピの生い立ち
動物性脂肪が入っていないのでダイエット中の方にもオススメ♪