鶏肉のマヨ炒め。の画像

Description

マヨネーズが深いコクを出してくれました!
丼にしても美味しいかも(^^)

材料

鶏肉の細切れ
250g
一袋
マヨネーズ(炒め用)
大1と1/2
お塩
少々
お醤油
小1
マヨネーズ(仕上げ用)
大1と1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り・シメジは根元を切り落としてほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに炒め用のマヨネーズを入れてフツフツしてきたら鶏肉を加えて炒める。

  3. 3

    シメジ・ピーマン・お塩を加えてしっかり炒めたら、お醤油も加えて軽く合わせる。

  4. 4

    最後に仕上用のマヨネーズを入れて全体に絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

丼にしてガッツリとどうぞ~~~~(^^)

このレシピの生い立ち

マヨネーズを使いたかったので(^^)
レシピID : 1436733 公開日 : 11/05/20 更新日 : 14/12/05

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