鶏肉のマヨ炒め。
作り方
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1
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ピーマンは細切り・シメジは根元を切り落としてほぐしておく。
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2
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フライパンに炒め用のマヨネーズを入れてフツフツしてきたら鶏肉を加えて炒める。
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3
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シメジ・ピーマン・お塩を加えてしっかり炒めたら、お醤油も加えて軽く合わせる。
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4
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最後に仕上用のマヨネーズを入れて全体に絡めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
丼にしてガッツリとどうぞ~~~~(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使いたかったので(^^)