
新じゃがは洗って、汚れを落とし、大きい場合は半分に切る。(皮付きのまま)。
玉葱、しょうがはみじん切り。
鍋にサラダ油を熱し、ショウガ、タマネギを炒め、豚挽肉を炒め
色が変わったら新じゃがを入れて更に炒める。
材料が隠れるよりもちょっと少なめのだしか水、酒、砂糖
しょうゆを入れ、アクをとりながら煮る。煮汁がほとんどなくなって、照りがでてきたら
できあがり。
11/10/11
美味しく作ってくれてありがとうございます☆
11/08/29
おいしそう!ありがとうございました!
11/04/28
いつもありがとうございます!今年も楽しんでくださいね!
11/04/18
おいしそう~ありがとうございます!
11/03/07
遅くなってごめんなさい~おいしく作ってくれてありがとう!
11/02/25
遅くなってごめんなさい~おいしく作ってくれてありがとう!
10/07/30
お弁当にも!ありがとうございました(*^_^*)
10/07/02
お口に合って、とっても嬉しいです。ありがとうございました♪
10/06/11
とろみ付けると違った味わい!ありがとうございました!
10/05/31
とってもおいしそう。ありがとうございました(*^_^*)
10/05/27
おいしそーに作って頂きありがとうございます(*^_^*)
10/05/23
とってもおいしそう~ありがとうございました!
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