簡単☆鮭のバター醤油ホイル焼き♪♪
りょうたんちゃん
作り方
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1
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しめじは、石づきを取り、えのきは、下の部分を切り落とします。
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2
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生鮭に塩コショウをふり、アルミホイルでお皿を作って、鮭を入れます。
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3
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鮭の上に、しめじ、えのきをのせ、合わせたしょうゆ、酒を４等分にふりかけて、バターも４等分し、分けて上にのせる。
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4
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フライパンに油を引いて、ホイル皿をのせて水約１００ｍｌを入れてふたをし、約７～８分蒸し焼きします。
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5
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７～８分たったら、ふたを開けて、鮭に火が通ってたら、お皿に盛り付けて完成です！
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6
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☆H24.10.24☆
つくれぽ１０人話題入りしました！作っていただいた方に感謝です（＾＾）ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
コツは、これといってありません。。。
簡単に出来て美味しい手抜きのメニューです（＾＾）
簡単に出来て美味しい手抜きのメニューです（＾＾）
このレシピの生い立ち
実家で食べていた鮭のホイル焼きが食べたくて作りました！
りょうたんちゃん
