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レシピID :1440935
ちくわアボガドトマトのさっと炒め
ちくわで簡単♫アボガドがねっとり、温かいトマトも美味しい、さっと炒めです✿2011.6.2話題入り感謝☆
材料 （ 2人分 ）
ちくわ
4本
アボガド
1個
トマト
1個
みりん
小さじ１～1.5
しょうゆ
小さじ１～1.5
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
好きなだけ
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1
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アボガドは縦半分に切り種を取り一口大に切り、トマトも一口大に切る。
ちくわはななめ切り。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れちくわを炒め次にアボガドを入れる。
火かげんはずっと中強火。
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3
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トマトも入れ、トマトが温まったら、みりんとしょうゆを入れさっとからめて出来上がり。
-
4
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ブラックペッパーをかけて盛り付けます。
コツ・ポイント
トマトの皮が気になる方は湯むきしてください。トマトをあまり炒め過ぎると水っぽくなります。アボガドの切り方は「トクライ」さんのレシピID:1260969がお勧めです♫
味付けは薄めなので、最後に味を見てお好みで塩コショウをプラスしてください。
味付けは薄めなので、最後に味を見てお好みで塩コショウをプラスしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(27人)
BP多め美味しそう❤アボガドのさっぱり感コメ嬉しい♫有難う❀
色がカラフルでとっても綺麗☆素敵な器で盛り付け感激❀有難う❤
お弁当in嬉しい♫いつもとっても美味しそう❤好きコメ有難う❀
朝の明るい陽射しをあびてアボガドトマト光ってる☆超美れぽ感謝
リピ嬉しい♫アボガド炒めるとトロってするよね☆おつまみ有難う
５００れぽおめでとう✿マイレシピ感激☆素敵な器で美れぽ有難う
お弁当に入れてもらえて嬉♫炒めても美味しいコメ感謝有難う～❤
いい色美味しそう❤てぃあちゃんにも感謝☆最高＆手軽嬉有難う✿
リピ嬉しい♫組み合わせ＆味つけ最高コメほめ過ぎ♡本当に有難う
自分用にお試し感謝感激☆アボガドと竹輪合いますよね❤有難う✿
とろ旨＆栄養満点リピコメ凄く嬉しい～♫お洒落な器で有難う～❤
トマトも甘さ引き立つコメ大感謝☆レシピに加えて頂き有難う～✿
このレシピの生い立ち
公開日：
11/05/16
冷蔵庫にあったちくわとアボガド、トマトを一緒に炒めたら美味しかったので。
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