パンプキンでスイートポテト
作り方
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1
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5センチ角に切ったかぼちゃ濡らしをラップに包んで柔らかくなるまでチンする
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2
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餃子の皮をアルミに包み器型にする
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3
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かぼちゃを潰し(食感が残るくらいに)●を混ぜる
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4
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形作った皮に潰したかぼちゃを半分入れチーズを入れまた潰したカボチャをかぶし入れる
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5
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アルミにハマったままトースターでキツネ色になるまで焼く(家は5分くらい)
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6
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アルミから取り外し(底が不安定なので)再度トースターで2,3分焼きカリカリにし出来上がり
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コツ・ポイント
カボチャの皮も少し入れることで彩りもいいです
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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