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毛蟹は裏返して粗塩を胴体の真ん中あたりにパラパラとまぶす。
おなかを上にしたまま、熱々の蒸し器へ。 20分蒸しましょう。
蒸し上がってもまだちょっと塩残っています。できあがり。
2021/09/15
7割引で毛ガニ 売ってたので2匹もゲットしちゃいました。初めて蒸して食べましたけどとても美味でした！ これからは毛ガニは蒸します
zzzzzz774
2016/09/27
美味しく出来ました～！また作ります☆
モグたんママ
れぽ感謝です♪
2016/07/03
初めて毛蟹を蒸しました。ゆでたよりも美味しくこれからは蒸しです。
Nobu10
つくれぽ感謝です！
2015/01/01
蒸した毛ガニ、おいしいですね。お正月にいただきました。
chikappe
立派な毛蟹！美味しそう♡ れぽ感謝です♪
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2021/09/15
2016/09/27
れぽ感謝です♪
2016/07/03
つくれぽ感謝です！
2015/01/01
立派な毛蟹！美味しそう♡ れぽ感謝です♪