カイワレ大根とにんじん炒め

カイワレ大根とにんじん炒め
シャキッとカイワレ大根を炒めてみましょう。
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材料 (2人分)

カイワレ大根
1パック
2分の1本
ごま油
小匙1
しょうゆ
1たらし
鰹節
適量

1

カイワレ大根はパックから出して1番下を切り、種を取るようによく洗う。にんじんは千切りする。

2

フライパンにごま油を熱して、にんじんを、火が通るまで炒める。カイワレ大根を加えてサッと炒める(火を通しすぎない)

3

しょうゆを回しかけて味をからめたら、お皿にもり、鰹節をかける。かーんせいっ!!

コツ・ポイント

カイワレ大根は炒めすぎないこと、常に強火で炒めることです。

このレシピの生い立ち

カイワレ大根を買ってみたのですが、サラダなど以外に食べ方ないかなーと思って考えました。
レシピID : 1443338 公開日 : 11/05/19 更新日 : 11/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

13/06/19

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炒めるとカイワレのカサが減って沢山食べれますね人参と鰹節で美味♪

プンプン庵

レポありがとうございます。ガラスのお皿で涼しげ(^○^)

13/02/08

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美味しくて箸がとまりませんでした☆今度は倍量で作ります(^-^)

ミルキーパフェ

なんとうれしいコメント(T_T)ありがとうございます!!

13/02/05

写真

これ美味いーっ!!!安上がりで簡単美味!!!素敵\(^o^)/

にゃんちずむ

うれしいコメント 素敵\(^o^)/

12/10/13

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いつもと違う貝割れのお味を堪能できました♪彩りも◎♪

みまふし

ありがとうございます(#^.^#)おいしそう!!

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