ふんわりスクランブルエッグのキャベチご飯
Description
ビタミンC以外全て栄養素を含む卵♡たっぷりキャベツでビタミンC 可愛く栄養バランス(≫∀≪☀
材料
(1人分)
150㌘
50 ㌘~(葉2枚程度)
2枚(20㌘)※ポイント参照
1個
15㌘(1枚・1個)
バター
6㌘(3㌘ご飯用+3㌘卵用)
ケチャップ
適量
小匙1/2位
作り方
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2
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㊤ご飯にハムを散らし
㊥キャベツを乗せます。
㊦バター3㌘を真ん中に乗せます。
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3
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㊤軽く押し付けめにラップをかけレンジ500wで2分位
㊦こんな感じになります。
※レンジ中にチーズ・卵溶き用意して下さい
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4
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㊤全体を混ぜます。㊦真ん中を窪ませ気味にしてチーズ半量を乗せます。
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6
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⑥にチーズを入れ火を止め軽く混ぜます。
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7
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④の上に⑥を盛りケチャップをかけます。
お好みで★を振り完成です。
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8
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参考:行程①~⑥写真は2人分で作ってます。
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コツ・ポイント
※材料:ハム20㌘薄切りで2枚
普通の暑さもの1枚半ベーコン1/2枚
✿キャベツ多過ぎ?と思うかもですが、
レンジでチン♪して混ぜ混ぜすると嵩が減りますノデ
たっぷり入れて下さい。
✿②のお皿は混ぜ易いように大きめがイイです。
普通の暑さもの1枚半ベーコン1/2枚
✿キャベツ多過ぎ?と思うかもですが、
レンジでチン♪して混ぜ混ぜすると嵩が減りますノデ
たっぷり入れて下さい。
✿②のお皿は混ぜ易いように大きめがイイです。
このレシピの生い立ち
栄養バランス良く、食べやすく、作る手間も少なく大好きなチーズを使ってもヘルシーなレシピを考えました。
管理栄養士さんのアドバイスで材料分量見直しました。
管理栄養士さんのアドバイスで材料分量見直しました。