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手作り☆マヨネーズ

レシピID:144574
あっ!!マヨネーズ切れてる!って時に作ってます…
emingmomos emingmomos

材料 （ サラダ5人分 ）

卵黄 ２個分
酢 大さじ２～３杯
塩 小２
サラダ油 １ｶｯﾌﾟ強
レモン果汁 小１

1

卵黄と塩、酢をよく混ぜ　攪拌させます。

2

「１」にサラダ油を少しずつたらしながら　ミキサーをかけます。

3

ぽってりしてきたら　レモン果汁を加えます。

4

5

6

サラダ用に使う時は　もう少し塩を多めに、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを足したりしています。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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公開日：04/05/22

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