簡単ナムル風で小松菜タップリ!

簡単ナムル風で小松菜タップリ!
★1000レポ感謝★たっぷりの小松菜も、茹でてナムル風にすればモリモリ♪
中華だしとごま油で、しっかり味がきまります!
moj moj
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (4人分)

小松菜
1/2把(約10株)
人参
1/2本
★中華あじ(中華だし)
小さじ1~
★ごま
適量
★レモン汁(お好み)
2~3滴

1

写真

小松菜は茹で、流水で冷ましよく絞る。
3cm幅に切る。

2

写真

人参は細切り。軽く塩をふり、しばらく置いてから手で絞る。
※なるべく細く

3

写真

小松菜と人参を混ぜ、★で味付け。最後にごま油を入れます。
味が足りなければ塩で調整して下さい。
※コショウタップリ!

4

写真

コツ・ポイント

・味付けの際、中華だしの顆粒をしっかり溶かしてから、ごま油をいれると、味がなじみやすいです。
・レモン汁はお好み(さっぱりします)、コショウたっぷりがオススメ。
・味の素の「中華あじ」を使用しています。

このレシピの生い立ち

小松菜100円につられ・・・笑
半分はサラダであっさり、半分はナムルでこってり!
我が家のナムル風は、中華だし&コショウ&ごま油です。化学調味料はさすがに味が決まります(笑)
レシピID : 1445781 公開日 : 11/05/22 更新日 : 16/02/10 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,453 (1,309人)

16/06/29

写真

簡単で野菜がいっぱい食べれてリピ確実!

おかごん☆

まさに小松菜たっぷり!食べたらパワーつきそうだよぉ♪有難ぅ♡

16/06/29

写真

美味しい!ニンジンも小松菜も満足でした!

モグモグタイム

最近の小松菜は青臭くなく食べやすいもんね♪ってアタシ何歳よ笑

16/06/29

写真

小松菜モリモリー!さっぱり!これから夏にお世話になります♡

mirising

安心してっ!これからもどんどんお世話しちゃうわ~笑♪有難ぅ!

16/06/27

写真

コショウたっぷりがいいですね!美味しかったです〜

クック03OC4P☆

コショウ増量でパンチがきくね~あ、ビール欲しくなっちゃう~笑

1 2 3 4 5