簡単ナムル風で小松菜タップリ!

簡単ナムル風で小松菜タップリ!
★1000レポ感謝★たっぷりの小松菜も、茹でてナムル風にすればモリモリ♪
中華だしとごま油で、しっかり味がきまります!
moj moj
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (4人分)

小松菜
1/2把(約10株)
人参
1/2本
★中華あじ(中華だし)
小さじ1~
★ごま
適量
★レモン汁(お好み)
2~3滴

1

写真

小松菜は茹で、流水で冷ましよく絞る。
3cm幅に切る。

2

写真

人参は細切り。軽く塩をふり、しばらく置いてから手で絞る。
※なるべく細く

3

写真

小松菜と人参を混ぜ、★で味付け。最後にごま油を入れます。
味が足りなければ塩で調整して下さい。
※コショウタップリ!

4

写真

コツ・ポイント

・味付けの際、中華だしの顆粒をしっかり溶かしてから、ごま油をいれると、味がなじみやすいです。
・レモン汁はお好み(さっぱりします)、コショウたっぷりがオススメ。
・味の素の「中華あじ」を使用しています。

このレシピの生い立ち

小松菜100円につられ・・・笑
半分はサラダであっさり、半分はナムルでこってり!
我が家のナムル風は、中華だし&コショウ&ごま油です。化学調味料はさすがに味が決まります(笑)
レシピID : 1445781 公開日 : 11/05/22 更新日 : 16/02/10 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,339 (1,213人)

16/05/19

写真

こちらも定番!食べやすくてあと一品によく登場させてもらってます♪

しょこママちゃん

あと一品で栄養満点♡プラス一品から出世するど~笑♪有難ぅ!

16/05/19

写真

作ってる側から娘がおいしそうって❤️おいしかったです!感謝です✨

nakamucchi

ステキな器で、料亭のオッサレ~な小鉢みたいだよ~♥有難ぅ!

16/05/19

写真

美味しくできました!ありがとうございます!

sachiemon☆

ゴマたっぷりで香ばしいね♪お口の中もプチプチ食感楽しい~♥

16/05/19

写真

暑い日にサッパリした味で美味しかったです(*≧∀≦*)

エルモ1112

まったり暑~い日にコレぴったりだよね♪これからも暑いよ~笑笑

1 2 3 4 5