さーたーあんだぎー その１

中力粉とベーキングパウダーを合わせ、２回以上振るっておく。

ボールに卵と砂糖を入れ、泡立てないようによく混ぜ合わせて、サラダ油を入れ、滑らかになるまで混ぜておく。

２の卵液に中に、１の粉を入れて、木ベラを使って混ぜる。ラップを被せて（夏場は冷蔵庫で！）３０分以上寝かせる。