マンゴープリン♪
まろんラブ
作り方
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1
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★のゼラチンを★の冷水でふやかしておく。
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2
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小鍋に牛乳と生クリーム、グラニュー糖を入れ軽く温める。
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3
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①のゼラチンを加え混ぜ、濾す。
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4
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マンゴーピューレに③を合わせ混ぜ合わせ氷水にあてて冷やす。
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5
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粗熱が取れたら、グランマニエをお好みで加える。
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6
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好みの器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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お好みで、苺などのフルーツや生クリームを飾る。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜて冷やすだけの簡単レシピなので、特にポイントはありません。。^_^;
このレシピの生い立ち
息子が大好きなマンゴープリンをお手軽に作れるようにレシピを考えてみました☆
まろんラブ
