家にあるもので！ベジタリアンの中華だし
Description
ウェイパーや鶏ガラスープの素の代わりに使える中華スープのレシピ。
ZenTofu
材料
（１人分）
○にんにく（みじん）
１片
○生姜（みじん）
１片
○昆布茶
小1/2
○塩
小1/2~
醤油
小１〜２
作り方
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1
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○と水500mlを沸騰させるだけ。最後に醤油で味を調整。
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2
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お好みの野菜と麺を入れれば本格ベジラーメンの出来上がり。
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コツ・ポイント
昆布茶は粒状昆布だし可。にんにくと生姜はチューブのものを使うと時短。
このレシピの生い立ち
ベジラーメンや中華あんかけを作る時に出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ZenTofu
