レンジdeなめらか紅茶豆乳ぷりん。
Description
ミルクティーのようなプリンです。
アールグレイの風味がいいですね♡
アールグレイの風味がいいですね♡
材料
(プリンカップ5個分位)
作り方
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1
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耐熱容器に水50ccと粉ゼラチンを入れて1分位おき、600wの電子レンジで40秒加熱する。
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3
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2に砂糖・紅茶葉(またはティーパックのまま)・1の溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜて3分位置いておく。
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4
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3を茶こしでこしながら(ティーパックの場合は取り出す)、プリンカップに分けて入れる。
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5
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4が冷めたらラップをかけて、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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12
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☆2015.01.11
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
1の手順で水と粉ゼラチンを電子レンジで加熱する時や、2の手順で調整豆乳を加熱する時は、ふきこぼれないようにご注意ください。
このレシピの生い立ち
豆乳ぷりんの味に変化をつけてみました。