【パーティにピッタリ☆変わり種たこ焼き】

1. 1

   薄力粉はふるいかける。
   ふるった薄力粉と★をすべて混ぜ合わせておく。

2. 2

   

   うずらは水煮、もしくは茹でて殻をむいておく。
   チーズは小さく正方形に切ってウインナーも小さく切っておく。

3. 3

   

   ミートボールは１分程レンジで加熱しておく。
   そのままの大きさか半分に切っておく。

4. 4

   

   タコは茹で、小さめの一口大に切っておく。

5. 5

   

   生地を半分以下から半分程流し入れ、好きな具材を２つ、もしくは３つづつ入れる。

6. 6

   

   マヨネーズを全てにいれる。マヨネーズを入れることでカリッとします。

7. 7

   

   生地をひたひたまで入れ、天かすをすべてに多くない？って程かけます。たくさん入れた方が美味しいです。

8. 8

   

   ころころ転がし焼けるまでは鉄板とにらめっこです。マヨネーズがグツグツと出てくるのでくっつく事もなく綺麗に丸くなります。

9. 9

   

   普通にマヨーソースも美味しいです。私はポンズ、出汁醤油、塩マヨなんかでも食べます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち