たらこたっぷり☆たらこパスタ

たらこたっぷり☆たらこパスタ
子供たちの大好きパスタ第2弾。
もちろん大人も大好き♪

材料 (2人分)

たらこ
1腹
バター
20g
しょうゆ
小さじ2
生クリーム
大さじ2
大葉(せん切りにする)
4~5枚
パスタ
200g

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材料 (2人分)

たらこ
1腹
バター
20g
しょうゆ
小さじ2
生クリーム
大さじ2
大葉(せん切りにする)
4~5枚
パスタ
200g

1

たらこの皮に切れ目を入れ、中を包丁の背などでしごきだし、ボールに入れる。

2

フライパンでバターを溶かし、1のボールに加えてひと混ぜする。

3

しょうゆ、生クリームを加えてよく混ぜておく。

4

パスタの茹で汁おたま1/2を2のフライパンに入れて火にかけ、一旦ふつふつと沸いたら火を止める。

5

パスタが茹で上がる直前に3のボールに大葉を加えて混ぜておく。

6

パスタが茹で上がったら4のフライパンにいれ、ソースを加えて全体に絡める。

コツ・ポイント

パスタを茹でるときはしっかり塩を加えましょう。(これも下味ですので)
クリームが入っているので、さめるとコテコテくっつきます。
温かいうちに召し上がれ~♪
大人は明太子で作ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きパスタ第2弾。
もりもり食べます。
レシピID : 1449052 公開日 : 11/05/24 更新日 : 11/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/21

写真

すごい美味しかったです>_<このレシピと出会えてよかった**

おしおか

お店のパスタみたい~!つくれぽありがとうございました♪