たらこたっぷり☆たらこパスタ
Description
子供たちの大好きパスタ第2弾。
もちろん大人も大好き♪
20140302:お返しコメなしですがつくれぽ載せました
もちろん大人も大好き♪
20140302:お返しコメなしですがつくれぽ載せました
材料
(2人分)
作り方
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1
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たらこの皮に切れ目を入れ、中を包丁の背などでしごきだし、ボールに入れる。
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2
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フライパンでバターを溶かし、1のボールに加えてひと混ぜする。
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3
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しょうゆ、生クリームを加えてよく混ぜておく。
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4
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パスタの茹で汁おたま1/2を2のフライパンに入れて火にかけ、一旦ふつふつと沸いたら火を止める。
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5
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パスタが茹で上がる直前に3のボールに大葉を加えて混ぜておく。
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6
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パスタが茹で上がったら4のフライパンにいれ、ソースを加えて全体に絡める。
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7
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20140302:大変遅くなりましたが、頂いていたつくれぽ、掲載しました!
ほったらかしですいません…。
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コツ・ポイント
パスタを茹でるときはしっかり塩を加えましょう。(これも下味ですので)
クリームが入っているので、さめるとコテコテくっつきます。
温かいうちに召し上がれ~♪
大人は明太子で作ってもおいしいです。
クリームが入っているので、さめるとコテコテくっつきます。
温かいうちに召し上がれ~♪
大人は明太子で作ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きパスタ第2弾。
もりもり食べます。
もりもり食べます。