たらこたっぷり☆たらこパスタの画像

Description

子供たちの大好きパスタ第2弾。
もちろん大人も大好き♪
20140302:お返しコメなしですがつくれぽ載せました

材料 (2人分)

1腹
バター
20g
しょうゆ
小さじ2
大さじ2
200g

作り方

  1. 1

    たらこの皮に切れ目を入れ、中を包丁の背などでしごきだし、ボールに入れる。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、1のボールに加えてひと混ぜする。

  3. 3

    しょうゆ、生クリームを加えてよく混ぜておく。

  4. 4

    パスタの茹で汁おたま1/2を2のフライパンに入れて火にかけ、一旦ふつふつと沸いたら火を止める。

  5. 5

    パスタが茹で上がる直前に3のボールに大葉を加えて混ぜておく。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら4のフライパンにいれ、ソースを加えて全体に絡める。

  7. 7

    20140302:大変遅くなりましたが、頂いていたつくれぽ、掲載しました!
    ほったらかしですいません…。

コツ・ポイント

パスタを茹でるときはしっかり塩を加えましょう。(これも下味ですので)
クリームが入っているので、さめるとコテコテくっつきます。
温かいうちに召し上がれ~♪
大人は明太子で作ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きパスタ第2弾。
もりもり食べます。
レシピID : 1449052 公開日 : 11/05/24 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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mikaso1213
生クリームを多めにしてみました。濃厚なのに大葉でサッパリでした♡
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☆さやちん★
明太子で♪濃厚で美味しかったです!!
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緑苑谷
とっても美味しく作れました!素敵なレシピをありがとうございます。
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一生麦酒
美味しかったです^^ ありがとうございました!!