チーズが絡まる野菜カレーうどん
Description
カレーうどんって妙にチーズが合いますよ。１つかみのチーズがとろとろに麺に絡みます。
toshiebaba
作り方
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1
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野菜を刻み、フライパンで炒める。水を６００CC位入れる。カレーブロックと麺つゆをいれ煮立ったらうどんを入れる。
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2
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２，３分したらたまごを溶いて入れ、器に盛ってから、チーズを乗せる。
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3
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★前日のカレーが中途半端に残ってたらそこに水を入れて麺つゆ+でも大丈夫。でも野菜＋の方が美味しい！
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コツ・ポイント
チーズは最後にしないと、鍋にくっついて損をする。麺に絡めて全部食べないと損。
このレシピの生い立ち
カピーナさんのトマトラーメンからヒントを得て。
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