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大根の梅サンド
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1
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大根を薄くスライスする
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2
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梅干しの種を取り除き、包丁でたたいておく
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3
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スライスした大根の半分に薄く梅干しをのせる
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4
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梅干しをのせた大根の上に何ものせていない大根をのせてサンドする。
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5
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大葉を半分に切り、サンドした大根の上に飾り、ピックでとめる。前菜やおつまみとして大活躍♪
コツ・ポイント
大根は根本のほうが甘いので、根本半分を使います。
スライスはなるべく薄く。
梅干しの量は、お好みで加減してください。
梅干しにかつおぶしを混ぜても美味。
スライスはなるべく薄く。
梅干しの量は、お好みで加減してください。
梅干しにかつおぶしを混ぜても美味。
このレシピの生い立ち
梅干しが好きな夫が喜ぶ料理をとかんがえて作りました。
レシピID : 1449698
公開日 : 11/05/24
更新日 : 11/05/24
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/11/13
つくれぽありがとうございます！ピック可愛いー！