切るだけ！ピーチかぶのまるごとサラダ
Description
厳選食材「ピーチかぶ」を偶然購入。
通常のかぶより糖分が高くて、とっても柔らかい。生食用としてお薦めです。
通常のかぶより糖分が高くて、とっても柔らかい。生食用としてお薦めです。
くっすーさん
材料
（２人分）
作り方
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1
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株を法線状に６等分し、乱切りします。
イチョウ切りでもOKです。
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2
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お皿に乗せ、オリーブオイルを回しかけます。
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3
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塩・レモンを振りかけ、アイスプラント（緑のものなら何でもOK）を飾り付け、出来上がり。
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コツ・ポイント
超！シンプルな料理なので、お皿や飾り付けを工夫しましょう。
レモンと塩をかけすぎないように注意しましょう。軽めに味つけして、味見してか追加してください。分量はほぼセンス！です。
レモンと塩をかけすぎないように注意しましょう。軽めに味つけして、味見してか追加してください。分量はほぼセンス！です。
このレシピの生い立ち
とっておき食材を見つけました。かぶはかぶでも糖度が高い「ピーチかぶ」です。めったにお目にかかれません。
食感は柔らかく、味は甘くて。生食にぴったりです！
これは！という「かぶ」を見つけたら、切るだけでオシャレなサラダに。
食感は柔らかく、味は甘くて。生食にぴったりです！
これは！という「かぶ」を見つけたら、切るだけでオシャレなサラダに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
