レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :1450097
揚げない揚げナス☆超簡単中華風
レンジでチン！で揚げナス風に。簡単ヘルシーです。大根おろし＆食べるラー油＆醤油の組み合わせ、まさにベストマッチです！！
材料 （ ２人分 ）
ナス
大２本
ごま油
大さじ１
塩
小さじ１／４
大根おろし
適量
食べるラー油
適量
醤油
適量
-
1
-
ナスを大きめに切って皮に格子状に切り目を入れる。今回は大きなナスだったので、縦半分、横半分で４等分にしました。
-
2
-
塩とごま油をよくまぶして、耐熱皿にのせてラップをかけて５００Wのレンジで6分加熱。
-
3
-
しばらく冷まします。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
-
4
-
大根おろし、食べるラー油、醤油をかけてできあがり！
コツ・ポイント
ごま油と塩の量はナスの大きさで加減してくださいね。とっても簡単ですが、ビールにもご飯にも合います☆
このレシピの生い立ち
公開日：
11/05/25
ナスがたくさんあったので！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント